Tahu kukus wortel. Marwah senang sekali sama tahu, semua makanan yang berbahan tahu dia suka, mau digoreng atau disayur dia juga suka. Pepes tahu pun dia suka. Buat bekal sekolah niat hati buat pepes tahu tapi apa daya daun pisangnya tidak ada, huhu. Padahal Marwah suka banget sama pepes tahu.
Jadilah saya membuat tahu kukus dengan parutan wortel. Simple namun lezat dan yang paling penting Marwah suka. Cocok banget buat bekal sekolah anak nih atau buat cemilan, buat mpasi juga bisa hehe.
Bahan yang dibutuhkan :
- Tahu cibuntu besar 4 - 5 buah
- bawang daun, bawang merah, bawang putih diiris tipis - tipis
- wortel, diparut
- gula dan garam secukupnya
Cara membuat :
- Masukkan tahu dan semua bahan pada wadah, terus ulek dan aduk hingga menjadi satu, tahunya hingga hancur ya.
- setelah teraduk dengan baik, masukkan pada wadah atau cup.
- kukus deh, kukus kurang lebih 15 menit saja.
2 Comments
Aku pernah nyoba mba. Tapi ukuran besar eh pas dipotong hancur. Kayaknya asyik kalau ukuran di cup aja ya :)
ReplyDeletemau cobain ah teh, gampil kayaknya
ReplyDeleteTerimakasih telah berkunjung, silakan berkomentar yang sopan yaa.
Emoji